Dehesa Valdelaguna
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montelaguna Rosé 2014

montelaguna rosé

Vino rosado 100% tempranillo, elaborado con nuestra mejor uva de una forma natural, consiguiendo un rosado fresco, elegante, de un precioso color rosa fresa, muy sutil y fácil de beber.

ELABORACIÓN

Las uvas son despalilladas y mantenidas brevemente en maceración con las pieles hasta su sangrado, obteniendo un mosto flor rosado. Una vez eliminado los residuos sólidos, el mosto pasa a fermentar a temperatura controlada inferior a 16º C con sus propias levaduras. Tras la fermentación el vino es clarificado y estabilizado.

FICHA DE CATA:

MARIDAJE:

Montelaguna rosé es un vino magnifico para acompañar carnes blancas, carpacio de ternera, paella y arroces de verduras y pescados, empanadas y pasta, todo tipo de pescados y mariscos. Un vino ideal para tapear un dia

de verano.

AROMAS:

Entrada fresca y suave, redondo con recuerdos a frutas de hueso.

muy agradable y fácil de beber.

COLORES:

Rosa fresa, matices frambuesa, muy brillante y bonitos destellos en forma de espejo.

SABORES:

Muy aromático e intenso, explosiva fruta silvestre, ligeros toques de fruta tropical.

Muy refrescante.

 

servir 7º - 9º

Disponible en botellas de 0´75 l.

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Contacto

Dehesa Valdelaguna
Ctra. Valoria Km. 16  47315 Pesquera de Duero

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